Tư vấn dây chuyền sản xuất bánh mì

TƯ VẤN MÁY MÓC LÀM BÁNH MÌ - Dây chuyền sản xuất bánh mì

Để mở một lò bánh mì hiện nay không còn là việc xa lạ và khó khăn như trước đây. Nhiều người vẫn lầm tưởng khi mở lò bánh mì điện cần nhiều chi phí và nhân công. Tuy nhiên, với sự tiến bộ của máy móc công nghệ và kỹ thuật làm bánh bạn hoàn toàn có thể làm chủ một lò bánh mì với chi phí đầu tư ban đầu vừa phải mà vẫn cho lại lợi nhuận cao. Sau đây, chúng tôi xin mạn phép giải đáp một số thắc mắc của các bạn khi đang có ý tưởng mở lò bánh mì để kinh doanh:

Tham khảo dây chuyền sản xuất bánh mì

1.Cần những loại máy móc làm bánh mì nào để mở lò bánh mì ?

Những loại máy móc làm bánh mì cần phải có cho lò bánh mì
Máy trộn bột VN: 7kg/mẻ – 10 kg/mẻ
Lò nướng bánh đối lưu: 5 khay, 8 khay, 10 khay
Lò nướng bánh mì xoay: 8 khay, 12 khay, 16 khay
Khay nướng bánh: Khay song, có lỗ
Những loại máy móc làm bánh mì phụ trợ giúp tăng năng suất, tiết kiệm chi phí
Máy chia bột 36 phần VN
Máy se bột làm bánh 3 băng VN
Tủ ủ bột: 16 khay, 24 khay, 30 khay
Máy cán bột 1 chiều
Tủ giữ nóng bánh mì: Loại nhỏ, loại lớn

Dây chuyền sản xuất bánh mì máy trộn bột 

2. Lợi nhuận của sản xuất bánh mì là như thế nào?

Hiện nay nhiều người quyết định mở lò bánh mỳ cũng dễ hiểu bởi vì vốn đầu tư ban đầu bỏ ra không quá lớn so với lãi suất thu lại thì rất cao.

1kg bột(20.000 VNĐ) cho ra 15 – 17 bánh với giá 4000 – 5000 VNĐ/chiếc

Nếu trừ chi phí nguyên phụ liệu + điện có thể cho mức lợi nhuận từ 50 – 60 %

Nếu trung bình 1 lò bánh tiêu thụ 1 ngày khoảng 30 kg bột sau khi trừ chi phí chủ lò có thể lợi nhuận khoảng 30 – 40 tr/tháng

Nếu địa điểm kinh doanh của bạn có tiềm năng có thể sản xuất được thậm chí là 50 – 60 kg bột/ ngày. Thì lợi nhuận có thể đạt 50 – 60 tr/tháng là chuyện bình thường

Máy cán bột trong dây chuyền sản xuất bánh mì 

3.Vốn đầu tư bao nhiêu là đủ

Vốn đầu tư để mở lò bánh mì phụ thuộc vào nhu cầu, đặc điểm và địa điểm của từng cơ sở. Cụ thể:

Với các bạn mới ra nghề làm bánh với năng suất nhỏ hoặc các vùng khó kéo được điện 3 pha (380v) thì có thể lựa chọn
1 Máy trộn bột VN 7kg/mẻ + Lò nướng bánh đối lưu 5 khay điện 220v + 25 khay

Với mức đầu tư máy móc làm bánh mì này sẽ có chi phí dưới 50 triệu.

Ưu điểm
Không cần kéo điện 3 pha tốn kém
Chi phí đầu tư ban đầu thấp => nhanh thu hồi vốn
Điện năng tiêu thụ không lớn, tiết kiệm chi phí
Bánh làm ra số lượng ít, nhanh tiêu thụ và luôn nóng.
Nhược điểm:
Năng suất thấp, không phù hợp để bỏ mối
Với các bạn có địa điểm kinh doanh tốt, có thể kéo điệm 3 pha, dự đoán tương lai có thể bán được nhiều có thể chọn:

1 Máy trộn bột VN 7kg + lò nướng đối lưu 8 – 10 khay + 50 – 60 khay

Nếu cơ sở không có nhiều nhân viên và muốn tự động hóa có thể đầu tư thêm

Máy chia bột + máy se bột + tủ ủ bột + tủ giữ nóng bánh

Nếu đầu tư đầy đủ có thể đạt mức 120 triệu

Ưu điểm:
Đầy đủ các loại máy móc, có thể tự động hóa và giảm nhân công
Đạt được năng suất lớn
Chi phí vừa phải có thể nhanh thu hồi vốn
Nhược điểm
Phải có điện 3 pha

Dây chuyền sản xuất bánh mì máy ủ bột 

4. Kỹ thuật làm bánh có khó không?

Với những người chưa từng làm qua nghề bánh bao giờ thì ban đầu sẽ hơi gặp chút khó khăn với việc tiếp cận. Tuy nhiên hiện nay với sự giúp đỡ của máy móc, những công đoạn khó khăn trong sản xuất như: trộn bột, se bột, nướng bánh đã có máy móc tự động hóa toàn bộ. Do đó việc làm bánh cũng rất dễ dàng. Khi bạn đặt mua các sản phẩm làm bánh ở Trường Phát chúng tôi cam kết:

Cơ sở sản xuất uy tín: Trường Phát đã có kinh nghiệm trên 5 năm sản xuất và phân phối các loại máy móc thiết bị làm bánh. Sản phẩm của chúng tôi đã và đang được rất nhiều khách hàng trong và ngoài nước tin dùng
Tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tư vấn của Trường Phát tư vấn nhiệt tình, phù hợp với nhu cầu và chi phí của từng cơ sở.
Lắp đặt tại nhà: Đội ngũ nhân viên kỹ thuật sẽ đến lắp đặt và vận hành test sản phẩm thực tế tại địa điểm của khách hàng.
Chuyển giao công nghệ: Chúng tôi cung cấp đầy đủ tài liệu hướng dẫn sử dụng các loại máy làm bánh và hướng dẫn trực tiếp làm ra thành phẩm ngay tại cơ sở của bạn.
Tham khảo thêm: Dây chuyền làm bánh trung thu,dây chuyền

CHÚNG TÔI LUÔN SẴN SÀNG BẤT CỨ KHI NÀO BẠN CẦN / HỖ TRỢ 24/7 

Công ty CP XNK Máy Thực Phẩm Trường Phát 

Địa chỉ: Đối diện 128B4 - KĐT Đại Kim - Hoàng Mai - Hà Nội 

Email: info@truongphatvn.vn

Điện thoại: 04 2233 2222 

Hotline: 096 567 2222 -0914 602 206 - 097 222 00 88 - 0968 333 789